Jugueria y panaderia ecuatoriana en Barcelona

Ecuatorianos en Barcelona. Y Latinoamericanos. Fotos, videos, vuelos...

Blog que divulga eventos, noticias Ecuatorianas o Latinoamericanas... principalmente en Barcelona o Catalunya (aunque cualquier iniciativa positiva será bienvenida independientemente de su procedencia). Escribenos . Este blog se creó para recoger información para desarrollar un proyecto de ecoturismo en Ecuador.

Varias veces hemos hablado de restaurantes ecuatorianos, pero la verdad es que falta imaginación en los pequeños empresarios ecuatorianos al abrir un negocio en Barcelona y cercanias, ya que en el 95 % de los casos se limitan a abrir locales de bar-restauración (algún locutorio, colmado, compra-venta de pisos y poco más). Los negocios de mayor tamaño, como almacenes y bancos, no se puede evaluar ya que son escasos, incluso inexistentes, al necesitar una mayor inversion inicial.

En cambio los negocios colombianos (que estan con menos residentes que los ecuatorianos) tienen mayor diversificación en su oferta, con tiendas además de ropa, peluqueria y panaderias colombianas.

Por ello es una buena noticia que desde hace unos meses haya abierto una panaderia ecuatoriana en Barcelona (desde hace años funciona una pasteleria ecuatoriana en Esplugues), donde venden pan de pascua, pan de Ambato, guaguas de pan, mote con chicharron, choclo maduro , patacon con queso , bolon de verde y chicharron, pica ecuatoriana (¿qué carajo és?), tamales de cerdo o pollo, humitas, sandwich cubano, tortas... acompañados de jugos como la colada morada, morocho caliente...

Ahora que el paro crece, muchos se plantean el plan de regreso voluntario o montar un negocio propio (en este caso haga un estudio de mercado de su sector para ver realmente que negocios son los que no se ofrecen).

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