Chupe de Pescado
Como alternativa al plato por excelencia en la Semana Santa, la fanesca (potaje de pescado seco, lácteos, alverja, lenteja, maíz tierno, fréjol, haba, arroz, choclo, zapallo, sambo, melloco, maní y cebolla), proponemos el chupe de pescado, en este caso de rape, aunque podría ser de camarones, marisco, atún o merluza.Si quieres saber más sobre cocina ecuatoriana: RECETAS ECUATORIANAS
Etiquetas: Comida
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1 Comments:
Bueno soy Guayaco pero con la mayor parte de mi vida criado en Manabi y el plato que mas tradicion se hace en semana santa, es el Biche de pescado, y el picante de pescado dos platos sensacionales
Sex para todos
ecuadeportes.blogspot.com
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